Vongole Veraci Surgelate
Vongole veraci premium, ultra-congelate per preservare freschezza e sapore autentico. Perfette per pasta, risotti e piatti gourmet.
Spedizione refrigerata
Catena del freddo garantita
Origine certificata
Origine certificata
PRODOTTO SURGELATO IQF
Vongole Veraci Surgelate 1kg
Vongole veraci premium, surgelate rapidamente per mantenere freschezza e sapore autentico del mare.
- Origine: Oceano Pacifico
- Calibro 40/60 (60–80 pezzi)
- Surgelazione IQF
- Pronte all’uso
Raccolte con metodi sostenibili e surgelate immediatamente, queste vongole conservano tutta la qualità e il gusto naturale del mare.
Formato: 1kg
Origine: Corea del Sud
Conservazione: Surgelato IQF
DESCRIZIONE
Qualità e Tradizione del Mare
Le Vongole Veraci (nome scientifico: Ruditapes philippinarum) rappresentano una delle eccellenze del mare, apprezzate per la loro consistenza delicata e il gusto intenso e naturale.
Provenienti dall’Oceano Pacifico (Corea del Sud), queste vongole vengono raccolte attraverso metodi di pesca sostenibili, garantendo qualità e rispetto per l’ambiente.
Subito dopo la raccolta, il prodotto viene sottoposto a surgelamento rapido individuale (IQF), un processo che consente di mantenere intatte freschezza, sapore e proprietà nutritive.
Grazie alla surgelazione IQF, è possibile utilizzare solo la quantità necessaria, evitando sprechi e assicurando sempre la massima qualità in cucina.
- Origine: Oceano Pacifico (Corea del Sud)
- Metodo di pesca: Tecniche sostenibili
- Formato: 1kg
- Calibro: 40/60 (circa 60–80 pezzi)
- Metodo di conservazione: Surgelato (IQF)
Valori nutrizionali medi per 100g:
- Energia: 47 kcal
- Proteine: 10,7 g
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 0,5 g
Spedizione in circa 5–7 giorni lavorativi tramite mezzi refrigerati, per garantire la massima qualità del prodotto.
Prezzo €11,50
IVA 10%
Perché scegliere Vongole Veraci?
- Ultra-congelato per preservare il sapore fresco dell'oceano e garantire il massimo del sapore a ogni boccone!
- Pescato in modo sostenibile nell'Oceano Pacifico, garantendo pratiche di pesca rispettose dell'ambiente.
- Vongole di prima qualità, selezionate a mano, dalla consistenza tenera e dal sapore superiore.
- Perfetto per una varietà di piatti, dalla pasta alle zuppe e ai piatti di pesce.
- Ricco di proteine e povero di calorie, è un'aggiunta sana ai tuoi pasti.
- Congelati singolarmente per una facile porzionatura e una preparazione rapida, risparmiando tempo senza compromettere la qualità.
- Una generosa confezione da 1 kg, perfetta per i pasti in famiglia o per i menu dei ristoranti.
