Vongole Veraci Surgelate

Vongole veraci premium, ultra-congelate per preservare freschezza e sapore autentico. Perfette per pasta, risotti e piatti gourmet.

Spedizione refrigerata

Catena del freddo garantita

Origine certificata

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Vongole congelate corea

PRODOTTO SURGELATO IQF

Vongole Veraci Surgelate 1kg

Vongole veraci premium, surgelate rapidamente per mantenere freschezza e sapore autentico del mare.

Raccolte con metodi sostenibili e surgelate immediatamente, queste vongole conservano tutta la qualità e il gusto naturale del mare.

Formato: 1kg
Origine: Corea del Sud
Conservazione: Surgelato IQF

DESCRIZIONE

Qualità e Tradizione del Mare

Le Vongole Veraci (nome scientifico: Ruditapes philippinarum) rappresentano una delle eccellenze del mare, apprezzate per la loro consistenza delicata e il gusto intenso e naturale.

Provenienti dall’Oceano Pacifico (Corea del Sud), queste vongole vengono raccolte attraverso metodi di pesca sostenibili, garantendo qualità e rispetto per l’ambiente.

Subito dopo la raccolta, il prodotto viene sottoposto a surgelamento rapido individuale (IQF), un processo che consente di mantenere intatte freschezza, sapore e proprietà nutritive.

Grazie alla surgelazione IQF, è possibile utilizzare solo la quantità necessaria, evitando sprechi e assicurando sempre la massima qualità in cucina.

  • Origine: Oceano Pacifico (Corea del Sud)
  • Metodo di pesca: Tecniche sostenibili
  • Formato: 1kg
  • Calibro: 40/60 (circa 60–80 pezzi)
  • Metodo di conservazione: Surgelato (IQF)

Valori nutrizionali medi per 100g:

  • Energia: 47 kcal
  • Proteine: 10,7 g
  • Carboidrati: 0 g
  • Grassi: 0,5 g

Spedizione in circa 5–7 giorni lavorativi tramite mezzi refrigerati, per garantire la massima qualità del prodotto.

Prezzo €11,50
IVA 10%

Perché scegliere Vongole Veraci?

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